栄養講座を開催しました！

9月7日（木）に栄養講座を開催しました。

先生の講義に加え、紙上バイキング、野菜を効率的に食べられる簡単レシピの紹介等、バラエティ豊かな講座でした！

葉物野菜はレンジで温めるとカサが小さくなり、たくさん食べられる事を実感しました。また『小松菜は意外と（？）カルシウムが多い』等、役に立つ知識も多く、勉強になりましたね。

参加された方からは、「体重を減らすには長期間いると考え、焦らないことにしました」、「手のひらの量のお野菜に気を付けて食事を取りたい」等の感想をいただきました。